大きな窓越しに白砂青松の琵琶湖を望むレストラン「なぎさ亭」。宿泊者専用でゆっくりとお食事を楽しんでいただけるレストランです。
朝食
琵琶湖に生息する湖魚の佃煮や近江牛のしぐれ煮、近江八幡蒟蒻（こんにゃく）など、地の食材を豊富に使った「湖国（ここく）の朝食」。大切な一日をおいしい朝食で始めてください。
朝食一例
ある日の朝食
- 琵琶湖産いさざ佃煮
近江牛の時雨煮 - ＜篭盛＞ 近江八幡蒟蒻 日野菜の葱じゃこ和え（日野町） 近江野菜のお浸し（守山市） 海苔豆（大津市 丸長）
- ＜焼魚＞ 鮎と岩魚の一夜干し
- ＜煮物＞ 近江野菜の生姜餡かけ
- ＜小皿＞ 出汁巻玉子 染卸し
- ＜小鍋＞ 豆乳とコラーゲンの温豆冨 長浜丁字麩 水菜
- ＜小鉢＞ 近江の生野菜サラダ
- ＜御飯＞ 比良棚田米 蜆味噌汁 香の物
- ＜水物＞ ヨーグルト みかん
＊料理内容は一例です、当日の仕入状況で変更となる場合がございます
お食事場所
レストラン「なぎさ亭」
お食事場所はレストラン「なぎさ亭」または宴会場「比良」になります。
＊個室お食事処は別途追加料金がかかります。
- 夕食スタート時間
- 18:00、19:00（お日にちにより19:15）
- 朝食スタート時間
- 7:30、8:00、8:30
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受付時間 9:00～19:00
