近江牛会席料理コース

近江牛をしゃぶしゃぶやロースト、炙り寿司など多様な調理法でご堪能いただける大人気のコースです。

近江牛会席料理

  • <前菜>近江牛のローストと近江野菜のサラダ仕立て
  • <造り>鯉のあらい 旬のお造里三種盛り
  • <御吸物>近江牛肉吸の土瓶蒸し 芽葱
  • <中皿>近江牛の炙り寿司とロースステーキ 季節の焼き物 あしらい
  • <温物>湯葉蒸し アスパラ 短冊大根 山葵
  • <台の物>近江牛のしゃぶしゃぶ 地野菜
  • <御食事>近江米コシヒカリ 赤出汁 香の物 水物

*料理内容は一例です、当日の仕入状況で変更となる場合がございます

お食事場所

レストラン「なぎさ亭」

お食事場所はレストラン「なぎさ亭」または宴会場「比良」になります。

*個室お食事処は別途追加料金がかかります。

夕食スタート時間
18:00、19:00(お日にちにより19:15)
朝食スタート時間
7:30、8:00、8:30

料理をさらにひきたてるお酒

近江湖南アルプスの裾野で育てられた欧州系高級種のぶどうから造られた琵琶湖のワインや、比叡山系の雪解け水と、近江米を使用した地酒など。地元の銘酒を中心に美味(うま)いお酒を集めました。旬の素材とともに是非お召し上がりください。

近江牛会席料理コースを味わうプラン

メールでのお問い合わせ

お電話でのご予約・お問い合わせ

0120-084-205

受付時間 9:00~21:00

ページトップに戻る